טחינה

כדורי השוקולד שלי, הם הביס הכי מפנק ומדויק שיש. מכינים אותם במהירות, ואם לא אוכלים את כל תערובת הכדורים לפני…

  קציצות הטופו המהירות שלי, אני מתה עליהן. הן מתאימות לכל ארוחה ביום כשאני רוצה להכין משהו טעים ומהיר. הן…

כשאמא שלי טעמה את הפנקייקים הללו היא אמרה לי, "אסי יש להם טעם של פסח, ממש כמו שהיינו ילדים". זה…

  בראוניז הטחינה והקקאו שלי נולד אי שם בתחילת דרכי. כשהייתי בהיריון עם מיכאל וסיימתי את לימודי הנטורופתיה שלי. הבנתי…

אין ממתק יותר כיפי מחלווה. היא פצצה מתוקה שמשתלבת מושלם לצד הקפה. לאחרונה פגשתי לא מעט חלוות שלהן תוספות שפחות…

    ירקות צרובים בתנור הם אחד הפינוקים היותר טובים שיש. הערוגה שלנו מלאה בכל טוב, ובכל רגע נתון יש…

  החופש הגדול כבר לגמרי פה, ומבחינתי אחד הבילויים היותר מהנים שיש בחופש הוא במטבח. אני ומיכאל מעבירים שעות רבות…

    יש לי ולמיכאל תחביב משותף, אנחנו אוהבים לאפות ולהיות מלא במטבח. בימי הקורונה כל יום הוא שבת והמתוקים…

לחם טחינה זו הקלאסיקה של הקלאסיקות, אין לחם טעים ונפלא יותר ממנו. הוא קליל ומהיר להכנה, הוא מתאים לכל כך…

החלה העונה של האוצר הירוק והרך עלי אדמות. האוצר שגורם לכל אדם שאני מכירה למשש אותו ולבדוק את רכותו. אני…