חול המועד

  ביס תפוזים וקינמון הוא הפינוק החורפי של כולנו. גשום מאוד בחוץ וכולנו זקוקים לפינוק מתוק ומאוזן לצד כוס התה…

  עוגיות סילאן וקינמון שלי לימדו אותי לאהוב ״בלגן״. התוכנית שלי עבורן הייתה אחרת לגמרי. בראשי הן היו משורטטות בספירלה…

  שילוב של תפוחים ושקדים הוא אחד השילובים האהובים עליי, במיוחד בימים הללו שהבקרים מתחילים להתקרר. אני מדמיינת את עצמי…

  קרקר פשתן הוא קרקר הבית שלנו, והוא מלא בכל הטוב שיש. הוא קרקר כיפי שמתפצפץ בפה ומשאיר תחושה קלילה…

  יש לי המון רגעים ביום בהם אני חולמת שאני מטיילת באירופה, אם להיות מדויקת מטיילת באיטליה. אני מדמיינת את…

  כמו רוב המתכונים הטובים ביקום, גם המתכון הזה נולד בחצי טעות. וכשהוא נולד לא האמנתי למפגש המדהים של העוגייה…

  אני אוהבת לשחק במטבח. בראשי אני מדמיינת שיש לי שרביט ואיתו אני עושה קסמים. בכל פעם הקסם יהפוך כמה…

  כשהגענו לאיטליה היה קריר קצת, זו הייתה שעת ערב והעייפות של המעבר החלה להשפיע. וזה בדיוק היה הזמן לקפה…

  עוגייה אחת בשלושה טעמי חורף נפלאים. כי אין יותר כיף ממתכון אחד קלאסי וכיפי, שמעניק לנו שלושה טעמי עוגיות…

  ריבת פירות יער וצ׳יה היא ריבה ללא סוכר, מלבד סוכר הפירות וסירופ המייפל. היא מתייצבת בזכות הוספת זרעי הצ׳יה…