ילדים

  יש ימים שכל מה שמתחשק לי בהם זה לצלול לתוך סיר של חמלה, סיר עם רוטב קרמי ומלא במרקמים.…

  מלבי הוא אחד הקינוחים של הקיץ. זה הביס עם הטעם הכי מפנק שתפגשו, זה הביס עם המרקם הכי צונן…

  היא התקשרה אליי ואמרה לי: ״אחותי אני חייבת לבקש ממך משהו…״ קולה היה מהוסס אבל אני תמיד עונה באופטימיות:…

  סוף הקיץ מגיע, ומבחינתי זו בדיוק העת להכניס זכרונות קייצים לצנצנות, כדי שנהנה מהם גם בחורף. את ריבת הענבים…

  בכל יום כשמגיעה השעה לחשוב על ארוחת הערב אני מתחילה להתבלבל, המחשבות רצות למלא כיוונים, מה בא לנו לאכול?…

  אורז פינוקים הוא הסיר האהוב עלינו בבית, אין יום ארוך שאורז פינוקים לא ימתיק. זה אורז מהיר ומלא בביסים…

  זה מתכון שנולד מזיכרון מתוק שיש לי, כשהייתי ילדה אמא שלי הייתה מכינה חיתוכיות ריבה באופן קבוע. במיוחד לקראת…

שיבולת שועל היא הדגן הכי מרתק עלי אדמות. היופי שלה מסחרר, הטעם שלה מחבק, המרקם שלה סוחף. היא בעלת היסטוריה…

כוסמת מחלקת את האוכלוסייה לשני חלקים,אלה שממש אוהבים אותה ואלה שממש לא. עכשיו, בואו נדבר על הסיבה למחלוקת הזאת. קיימים…

  לכל בית יש את הפסטה האדומה שלו, יש כאלה עם מלא רוטב, וכאלה עם מעט רוטב, יש כאלה חריפות,…