מתכונים

  בעוד שבוע בדיוק אנחנו עוברים לשעון חורף. הבקרים והערבים כבר קרירים, והרצון להתכנס מתחיל לדגדג אצל כולנו. החלטתי שאני…

  הבקרים החלו להיות קרירים וכולנו זקוקים למשהו מנחם וטוב. החלטתי שאני לוקחת את הדייסה הקלאסית ומכינה לה גרסה משלי.…

  בהמשך לחזרה לאיזון ולכיף הענקי שאני עושה במטבח נולדו הקציצות המופלאות הללו. קציצות ירקות אפויות, או בשמן השני קציצות…

  מרק עדשים הוא זה מרק מקרקע, מרק שמעניק אדמה. הוא עושה תחושת בית טובה, הוא מחבק ומחזק, הוא מעצים…

  העולם מתחלק לשני מחנות של אנשים, שלדעתי ממש לא שווים בגודלם, אבל קיימים. יש את אלה שאוהבים חמאת בוטנים…

  עצמו רגע את העיניים ותדמיינו לכם ביס משוגע, כזה שכל כולו רך ועסיסי. כזה שמכיל שני מרכיבים, שלוקח אתכם…

  קציצות העוף שלי הם הדרך לאושר. הם בדיוק מה שכולנו צריכים לחזרה לשגרה, זה מתכון מהיר ומדויק, הוא לא…

  כשהייתי ילדה קטנה סיר הפתיתים של אמא שלי היה הפינוק הכי גדול שלנו. הם תמיד הפנטו אותי, הם היו…

  אחרי החגים שמח לכולנו! הגיע הרגע שכולנו דמיינו בראשנו, בכל פעם שהרגשנו קצת כבדות ועייפות אחרי ארוחה גדולה. השפע…

קרקר חביתת עין זה השם שבחרתי לפינוק האושר הזה. כן, הוא באמת הופך לקרקר ומכינים אותו בזמן הכנת החביתה בלי…