אסי רוז

  עוגיות סילאן וקינמון שלי לימדו אותי לאהוב ״בלגן״. התוכנית שלי עבורן הייתה אחרת לגמרי. בראשי הן היו משורטטות בספירלה…

החורף פה ובענק, והתחושה הקרירה הזו עושה חשק עז, לעוגת תפוזים טובה ומפנקת. עוגת התפוזים שלי לא דורשת הקצפה, היא…

  שקדי המרק שלי הם הגרסה הכי טובה לשקדי המרק שכולנו מכירים. הם בעלי פציחות אינסופית, הם מהפנטים ביופיים, הם…

  שילוב של תפוחים ושקדים הוא אחד השילובים האהובים עליי, במיוחד בימים הללו שהבקרים מתחילים להתקרר. אני מדמיינת את עצמי…

  קרקר פשתן הוא קרקר הבית שלנו, והוא מלא בכל הטוב שיש. הוא קרקר כיפי שמתפצפץ בפה ומשאיר תחושה קלילה…

  יש לי המון רגעים ביום בהם אני חולמת שאני מטיילת באירופה, אם להיות מדויקת מטיילת באיטליה. אני מדמיינת את…

  כמו רוב המתכונים הטובים ביקום, גם המתכון הזה נולד בחצי טעות. וכשהוא נולד לא האמנתי למפגש המדהים של העוגייה…

  אני אוהבת לשחק במטבח. בראשי אני מדמיינת שיש לי שרביט ואיתו אני עושה קסמים. בכל פעם הקסם יהפוך כמה…

זה סלט שאני מכינה לנו בכל שבוע. הוא משלים כל ביס – ביס מהיר של בוקר, וביס של צוהריים, אפילו…

  כשהגענו לאיטליה היה קריר קצת, זו הייתה שעת ערב והעייפות של המעבר החלה להשפיע. וזה בדיוק היה הזמן לקפה…