אסי רוז

יש לנו בבית עגבניות שרי כמעט כל השנה. הודות לחקלאים המופלאים שלנו שמגדלים גידולים בחממות מופחתות ריסוס, יש לנו שפע…

חציל הוא ירק שאני אוהבת כל כך. הוא מלא טעמים, הוא מזכיר לי בית והוא זה שעושה את הביס המושלם…

  אורגנו הוא אחד התבלינים הוותיקים והעתיקים ביותר בעולם. הוא מופיע במגוון רחב של מטבחים חכמים ומתוחכמים. קחו לכם רגע,…

  לקרקרים יש אופי ממכר. הקריספיות בשילוב טעמים עוצמתיים, יוצרים בפה שלנו שיגעון שגורם לליבנו להישבות בקסמם. אני אוהבת שיש…

יש לי אהבה ענקית לעוגות בננה. אני אוהבת את הנימוחות הנצחית שהבננה מעניקה לעוגה, את המתיקות המעודנת שנוצרת בביס השמימי…

  שדות המושב שלנו שופעים כרוביות. מחזה נפלא ושובה לב של שדות מוריקים שצבעם הופך לטורקיז והם גדולים ומהפנטים. הכירו…

  הדרך הכי נפלאה לחזור לשגרה היא עם ארוחת בוקר מאוזנת וטובה ובמיוחד אחת כזו שמכינים בחצי שעה לכל השבוע.…

  פינוק מתוק זה הדבר הכי הכרחי ביום. החשק אליו יכול להתעורר בכל שלב ביום, והוא צריך להיות בהיכון לרגע…

  זה מרק של בית, מרק של נחת, מרק של קרקע, מרק של אדמה, מרק מחבק, מרק מחזק, מרק שמאחד…

את תבשיל העדשים הזה אני אוהבת להכין כשמתחיל להתקרר בחוץ. תבשיל העדשים הזה מחזק, הוא מחבק, הוא עוטף, והוא מאוד…