געגועיי לאיטליה הביאו אותי להיזכר בביס חלומי שפגשתי במסעדה השכונתית שנהגנו לאכול בה. האווירה הייתה מאוד ״איטלקית״, על השולחנות היו…
מתכונים לארוחת ערב הם הדרך הכיפית ביותר לסגור את היום. ארוחה מנחמת, מחממת, טובה ומזינה. כמה דקות של ערבוב במטבח ותחכה לכם ארוחת ערב מנצחת לכל המשפחה – רק בחרו לאיזה כיוון תרצו לקחת את ארוחת הערב שלכם ובטוח תמצאו את המתכון שיתאים לכם בדיוק. תיהנו :)
געגועיי לאיטליה הביאו אותי להיזכר בביס חלומי שפגשתי במסעדה השכונתית שנהגנו לאכול בה. האווירה הייתה מאוד ״איטלקית״, על השולחנות היו…
זה לא סתם עוד מתכון של לחם פשתן, זה ה-מתכון הכי טוב שתפגשו ללחם פשתן. והוא כזה שיסחרר אתכם ויגרום…
אני מאוהבת בברוקולי. מעבר ליופי המופלא שלו, הוא ירק שצריך יותר הערכה, יש בו מינרלים מופלאים, וסיבים תזונתיים בשפע, הוא…
בתקופה האחרונה הלכתי לישון כשמחשבה אחת בראשי – איך?? איך אני יוצרת את לחם העדשים המושלם שלי כלחם עדשים…
קמנו בבוקר, היה קריר בחוץ והריח של האוויר היה מתקתק וצונן. העננים הסתדרו מושלם בשמיים, וריח הקפה ליטף לכולנו את…
זו פיצה של הגשמה, הביס שמימי, הלב מתרחב, השמחה ענקית, האושר גדול, הביחד מפעים, הטוב לב מחבק, וכולם…
זה ביס שמכינים ברגע ונהנים ממנו בלי הפסקה! הוא משביע ומזין, הוא משמח ומהנה, הוא קריספי וטעים, והוא מהיר ומלא…
אם יש מתכון אחד מופלא שהוא הביס שהכי מזכיר לי את הבית, זה הגונדי של אימא שלי, שהוא בעצם הגונדי…
זה מאכל קלאסי שנמצא אצלנו בשולחן החג בכל שנה. הוא תמיד יזכיר לי את סבתא שלי, ואת ארוחות הפסח המפוארות…
אני בכל שנה קונה מצות ללא גלוטן ולא נוגעת בהן. כי הן מגיעות מפוררות, וכי הן לא מושכות אותי יותר…
