מאפים לפסח

זה לחם מהיר וסופר פשוט, המבוסס כל ארבעה מרכיבים אחדים שיש לכולנו במקרר 🙂 ראיתי אותו ברשת והחלטתי להכין אותו…

אלה טורטיות סופר מפנקות וטובות, שעשויות מזרעי פשתן וצ׳יה. הן מדהימות, קלילות, וכאלה שמכינים בכמה דקות מהירות. אני אוהבת להכין…

זה המתכון האגדי שלי. מי שמלווה אותי מתחילת דרכי מכיר את לחם העדשים כתומות המטריף הזה. את ההקדמה למתכון לחם…

  בימי שבת שטופי שמש, אימא שלי הייתה מכינה לנו בורקיטס גבינה מהממים. כולנו היינו מתמוגגים מהריח שלהם ומחכים לרגע…

זיכרונות של טעמי ילדות תמיד מלווים אותנו. הם מזכירים לנו רגעים מתוקים ואנשים אהובים. כשהצליאק שלי התגלה גרנו ביפו ממש…

  רוב המתכונים שאני יוצרת נולדים מהחלומות שלי. אני חולמת עליהם ומיד קמה ומתחילה לתכנן אותם. תחילה על הדף, החל…

  בואו נדבר על הדחף לנשנש. הוא חזק מכולנו, הוא אצל כולנו, הוא אהוב על כולנו, וכולנו זקוקים לו. אין…

ברגע שהפיצה הזו נולדה היא מיד הפכה לחלק בלתי נפרד מהבית ומהמשפחה שלנו. כל מי שטעם אותה ביקש לאכול אותה…

  בתקופה האחרונה הלכתי לישון כשמחשבה אחת בראשי – איך?? איך אני יוצרת את לחם העדשים המושלם שלי כלחם עדשים…

    זו פיצה של הגשמה, הביס שמימי, הלב מתרחב, השמחה ענקית, האושר גדול, הביחד מפעים, הטוב לב מחבק, וכולם…