קינוחים לפסח

אני אוהבת את חג האילנות, הוא החג שבו כל המדינה לובשת ירוק, והאוויר נהיה נקי ומלטף יותר. אימא אדמה מעניקה…

  התקופה האחרונה מכניסה אותי למטבח והרבה. המחשבות על הקורונה ועל העולם גורמות לי להכין מטעמים שיחבקו כל חלק בגופי…

  תותים מי לא אוהב תותים, תותים הם מתנת האל. תותים הם בין הפירות היפים עלי אדמות. האם יצא לכם…

  תות הפרי הארומטי והיפה ביותר, הפרי הבוהק והחושני ביותר, הפרי בעל צורת הלב המובהקת ביותר, הפרי החכם והשנון ביותר,…

  סחלב זה מאכל שתמיד יחזיר אותי הביתה. הוא בעל המרקם הכי חלומי שיש, הוא מחמם ומנחם ואין דבר יותר…

  אצל הורי בפינת המטבח היה שרפרף, השרפרף הצהוב של אסי. הוא היה המדרגות שלי לעולם המבוגרים, הוא נתן לי…

  תפוזים ופסיפלורה הם הפירות שהכי מסמלים חורף בעיני, מעבר לכך ששניהם גדלים באותה עונה, הם דומים בכל כך הרבה…

  אין על תפוחים, זה הפרי הכי כיפי שיש. זה פרי שמשתלב בכל ביס, החל מסלטים עד תבשילים ומאפים. הוא…

הגשם פה והוא עוצמתי. איך פתאום בבום המזג אוויר משתנה ממזג אוויר סתווי וחמים לחורף סוער וקריר. את הארונות כבר…

עוגת האפרסמונים שלי מלווה אותי המון שנים, היא אחת העוגות הראשונות שהתחילה איתי את דרכי, זו עוגה שחוגגת את סוף…