מתכונים לראש השנה

    יש רגעים שהמטבח זקוק להפסקה ממני. הוא ואני אומרים שזה הולך להיות קצר הפעם וכל אחד הולך לדרכו.…

הם ישבו על השולחן במטבח, צהובות ומעט מנוקדות. אני ישבתי על הספה וחיבקתי את כוס הקפה שלי. הארומה שלהן החלה…

  קציצות הן המנחם הלאומי. סיר קציצות הוא הדבר הכי מפנק ביקום. זה סיר שכולם רוצים להתרפק עליו, זה סיר…

החדשות כבר לא משאירות שביב של אופטימיות. המצב לא מזהיר. אבל הכול בראש, הכול נמצא אצלנו בלב ובראש. הכול תלוי…

  ימי "חופשת" הקורונה הזו הופכים להיות שגרה אצל כולנו. התקופה הזו גורמת לי לרצות ולהטביע הכל בתוך רוטב סמיך…

  סוף שבוע הוא הזמן של כולם להתקבץ ולהתפנק באוכל טוב ומשפחתי שכולם מחכים לביס שלו כל השבוע. בכל יום…

  תפוזים ופסיפלורה הם הפירות שהכי מסמלים חורף בעיני, מעבר לכך ששניהם גדלים באותה עונה, הם דומים בכל כך הרבה…

  שעת החורף הגיעה. לאחרונה החורף קצת שיחק בנו, אבל הקור מורגש היטב וכך גם הרצון לאוכל מחמם ומנחם. סלט…

  אין על תפוחים, זה הפרי הכי כיפי שיש. זה פרי שמשתלב בכל ביס, החל מסלטים עד תבשילים ומאפים. הוא…

מרקים הם הארוחות של החורף, הם הרגע הזה שבו היום נעצר והגוף מרגיש קצת נחת. הם הרגע הזה שחיבוק עם…