חגים

  אלה עוגיות של קמנו משנץ ועוגיות של קמנו בבוקר, אנחנו אוהבים לנשנש אותן בכל שלב ביום, אבל אלה הרגעים…

  אני זוכרת את ימי שישי אצל סבא וסבתא שלי, כילדה אהבתי להגיע ביום שישי מוקדם בבוקר לבית של סבתא…

  קציצות הן המנחם הלאומי. סיר קציצות הוא הדבר הכי מפנק ביקום. זה סיר שכולם רוצים להתרפק עליו, זה סיר…

החדשות כבר לא משאירות שביב של אופטימיות. המצב לא מזהיר. אבל הכול בראש, הכול נמצא אצלנו בלב ובראש. הכול תלוי…

  היום השמש באה לחבק את כולנו. היא זרחה בשמיים ופתחה את שעריהם, השמיים היו מוארים ומלאי גווני תכלת עזים…

  ימי "חופשת" הקורונה הזו הופכים להיות שגרה אצל כולנו. התקופה הזו גורמת לי לרצות ולהטביע הכל בתוך רוטב סמיך…

  זו התוספת הכי משדרגת שיש. אני אוהבת לאכול אותה לצד תבשיל עם רוטב סמיך וקטיפתי. דרך ההכנה של העדשים…

אני אוהבת את חג האילנות, הוא החג שבו כל המדינה לובשת ירוק, והאוויר נהיה נקי ומלטף יותר. אימא אדמה מעניקה…

  התקופה האחרונה מכניסה אותי למטבח והרבה. המחשבות על הקורונה ועל העולם גורמות לי להכין מטעמים שיחבקו כל חלק בגופי…

  חכמת המזון, השילוב הנכון שנולד לפני מאות שנים שעוד לא היה הסבר מדעי מדוע. שזה היה פשוט מתכון של…