רוב המתכונים שאני יוצרת נולדים מהחלומות שלי. אני חולמת עליהם ומיד קמה ומתחילה לתכנן אותם. תחילה על הדף, החל…
כשגיליתי את העולם העצום של קמחי המקור, היה לי ברור שאני חייבת להכיר אותו לכל אחד ואחת מכם. בשימוש קמחי מקור נוכל להכין שלל מאפים, לחמים ועוגות שלא היינו יכולים לנחש שהם ללא גלוטן, אם לא היינו מכינים אותם בעצמנו. אל תחכו עוד רגע, עולם שלם נפתח לפנים בקטגורייה הזאת של קמחי מקור. תיהנו :)
רוב המתכונים שאני יוצרת נולדים מהחלומות שלי. אני חולמת עליהם ומיד קמה ומתחילה לתכנן אותם. תחילה על הדף, החל…
זו פיצה שמתאימה לכולם! היא יכולה להיות טבעונית, הבצק שלה לא לא דורש לישה וגם לא התפחה. היא דורשת רק…
ברגע שהפיצה הזו נולדה היא מיד הפכה לחלק בלתי נפרד מהבית ומהמשפחה שלנו. כל מי שטעם אותה ביקש לאכול אותה…
זה המתכון הכי חדשני שתפגשו. יש לנו טכניקת עבודה חדשה ומהממת, כזו שבחלומות שלנו לא חשבנו שתיצור את הביס המדהים…
געגועיי לאיטליה הביאו אותי להיזכר בביס חלומי שפגשתי במסעדה השכונתית שנהגנו לאכול בה. האווירה הייתה מאוד ״איטלקית״, על השולחנות היו…
זה לא סתם עוד מתכון של לחם פשתן, זה ה-מתכון הכי טוב שתפגשו ללחם פשתן. והוא כזה שיסחרר אתכם ויגרום…
זו עוגת הגבינה האהובה עליי ביותר. היא עסיסית ונימוחה, היא רכה וטעימה, היא מרגשת ויפה, והיא כזו שכולם מתאהבים בה.…
אני מאוהבת בברוקולי. מעבר ליופי המופלא שלו, הוא ירק שצריך יותר הערכה, יש בו מינרלים מופלאים, וסיבים תזונתיים בשפע, הוא…
הלב שלי קורא לי להתכנס. לחבק את ילדיי ומשפחתי ופשוט לתת לקרני השמש ללטף ולנחם אותי. מצד שני, הלב שלי…
בתקופה האחרונה הלכתי לישון כשמחשבה אחת בראשי – איך?? איך אני יוצרת את לחם העדשים המושלם שלי כלחם עדשים…
