תוספות

    יש רגעים שהמטבח זקוק להפסקה ממני. הוא ואני אומרים שזה הולך להיות קצר הפעם וכל אחד הולך לדרכו.…

החדשות כבר לא משאירות שביב של אופטימיות. המצב לא מזהיר. אבל הכול בראש, הכול נמצא אצלנו בלב ובראש. הכול תלוי…

  היום השמש באה לחבק את כולנו. היא זרחה בשמיים ופתחה את שעריהם, השמיים היו מוארים ומלאי גווני תכלת עזים…

  זו התוספת הכי משדרגת שיש. אני אוהבת לאכול אותה לצד תבשיל עם רוטב סמיך וקטיפתי. דרך ההכנה של העדשים…

  חכמת המזון, השילוב הנכון שנולד לפני מאות שנים שעוד לא היה הסבר מדעי מדוע. שזה היה פשוט מתכון של…

  טופו הוא מרכיב שאני מאוד אוהבת לפאר, הוא עשיר בחלבון וסיבים ומלא בכל טוב. הוא מתאים לכולם וכולם נהנים…

  מאוהבת בחומוס, מי לא מאוהב בחומוס? אצלנו החומוס הוא ארוחה מדהימה, מושלמת וקלילה. אנחנו אוהבים לנגב חומוס עם ירקות…

  שעת החורף הגיעה. לאחרונה החורף קצת שיחק בנו, אבל הקור מורגש היטב וכך גם הרצון לאוכל מחמם ומנחם. סלט…

  זו הפסטה האהובה עלינו בבית. אני אוהבת להכין אותה כשכולם מורעבים ורוצים משהו מחבק ומנחם. אני אוהבת להכין אותה…

חציל הוא ירק שאני אוהבת כל כך. הוא מלא טעמים, הוא מזכיר לי בית והוא זה שעושה את הביס המושלם…