סירים

ביום שלישי האחרון חזרתי הביתה והרעב תקף אותי, יש רגעי רעב בהם אני מבינה שתוך 15 דקות אני חייבת

בחורף אני אוהבת לאכול ולהכין מאכלים שמתחבקים זה עם זה. שההתמזגות שלהם היא אינסופית וכל ביס טומן בחובו טעם

סוף שבוע הוא הזמן של כולם להתקבץ ולהתפנק באוכל טוב ומשפחתי שכולם מחכים לביס שלו כל השבוע. בכל יום

זו הפסטה האהובה עלינו בבית, אני אוהבת להכין אותה שכולם מורעבים ורוצים משהו מחבק ומנחם. אני אוהבת להכין אותה

שדות המושב שלנו שופעים כרוביות, זה מחזה נפלא ושובה לב של שדות מוריקים שצבעם הופך לטורקיז והם גדולים ומהפנטים.

את התבשיל הזה אני אוהבת  להכין שמתחיל להתקרר, הוא מחזק, הוא מחבק, הוא עוטף והוא מאוד מאזן את הגוף

אני אוהבת את המחבתות חזרה לשגרה שלי, הן הכי קלות להכנה , הן מפנקות, הן מחבקות והן מדויקות. שאני

זה סיר קלאסי שמתאים לכולם, סיר מפנק של עוף עם אפונה קוביות תפוחי אדמה ומלאאאא נחת בלב. אני מכינה

הפסטה הזו נולדה מרגע של רעב ויום מהנה ומלא בחוויות. חזרנו בשעות הצהריים המאוחרות מבילוי מהמם בספארי ברמת גן.