מתכוני קיץ

    הימים בבית בתקופת הקורונה מתחילים להיגמר ואיתם השגרה חוזרת. שגרה מבורכת שהגעגועים אליה היו רבים. שגרה שבה אני…

קבלו את פאי השוקולד המריר שיהיה כוכב השולחן שלכם. ברגע שתוציאו אותו מהמקרר הוא יטריף את כולם, כי ביס ממנו…

הדבר שהכי כיף לשדך לפרג הוא שוקולד. אי אפשר להפסיק לאכול את העוגה הזאת, הקרם שלה מטריף חושים והמרקם שלה…

    יש לי ולמיכאל תחביב משותף, אנחנו אוהבים לאפות ולהיות מלא במטבח. בימי הקורונה כל יום הוא שבת והמתוקים…

עוגיות השוקולד המושלמות שלי. יש רגעים בחיים שכל מה שאני צריכה זה לחבק את הכוס הקפה הטובה והמדויקת שלי, ולאכול…

בננות ושוקולד, אין שילוב מושלם מזה. זה השילוב הכי מאוזן, משלים וטעים שיש. העוגה הזו נולדה כבר מזמן, ובכל פעם…

לחם טחינה זו הקלאסיקה של הקלאסיקות, אין לחם טעים ונפלא יותר ממנו. הוא קליל ומהיר להכנה, הוא מתאים לכל כך…

החלה העונה של האוצר הירוק והרך עלי אדמות. האוצר שגורם לכל אדם שאני מכירה למשש אותו ולבדוק את רכותו. אני…

  יש לי געגועים עזים למרקם אמיתי של לחם. החלטתי שאני רודפת אחריהם ולא מוותרת. וכך הוא נוצר לחם הבית…

  לאחרונה שמתי לב שיש לנו רצון גדול לאכול בארוחה אחת מגוון רחב של מרקמים וטעמים. זה הפך לחלק מחוויית…