חול המועד

  טוב, העוגה הזאת היא וואו אחד ענקי! כשתפגשו אותה בפעם הראשונה לא תאמינו שהיא כזאת, כי היא לא מסוג…

תכירו אותו את הלחם החדש והסוחף שלנו: לחם גרעיני דלעת וזרעי צ׳יה. הוא כל כך טעים ומפנק שברגע שטועמים אותו,…

אלה טורטיות סופר מפנקות וטובות, שעשויות מזרעי פשתן וצ׳יה. הן מדהימות, קלילות, וכאלה שמכינים בכמה דקות מהירות. אני אוהבת להכין…

אני כבר שנים חולמת להכין גבינות לבד. להיות במטבח אסי ״הגבנית״, הגבנית שמכירה טכניקות להכנת גבינות עתיקות, חכמות ונפלאות שיש…

אין דבר יותר משמח מעוגת גבינה פירורים, ואם תוסיפו לה אפרסקים השמחה תהיה כפולה ומכופלת. זו קלאסיקה, אבל לא סתם…

מאז שעברנו לאיטליה, אהבתי לריזוטו רק גדלה וגדלה. ביס הריזוטו הוא הביס הכי מנחם ומחבק שלי. אני אוהבת לחבק את…

הסלט הזה נולד בדיוק עבור ארוחת צוהריים קלילה ומהירה שכל אחד בונה לעצמו ברגע. היכנסו עכשיו למתכון "סלט אטריות אורז"…

פשטידת בטטה היא הפינוק שלי. זו הדרך הכי נפלאה לחבק אותי. אני אוהבת להכין אותה לרגעים משמחים ולרגעים מעצימים. היא…

  בימי שבת שטופי שמש, אימא שלי הייתה מכינה לנו בורקיטס גבינה מהממים. כולנו היינו מתמוגגים מהריח שלהם ומחכים לרגע…

  בטטות הן אחת האהבות הענקיות שלי, הן תמיד יפנקו אותי ויסבו לי אושר. יש משהו מהפנט בבטטה. היא יכולה…