מתכונים

כשאני מתחילה לדבר לעצמי במטבח זה סימן שקורה משהו אלוהי. אתמול זה קרה ובגדול. בשנייה שהסופגניות יצאו מהתנור התחלתי להריץ…

  אצל הורי בפינת המטבח היה שרפרף, השרפרף הצהוב של אסי. הוא היה המדרגות שלי לעולם המבוגרים, הוא נתן לי…

  תפוזים ופסיפלורה הם הפירות שהכי מסמלים חורף בעיני, מעבר לכך ששניהם גדלים באותה עונה, הם דומים בכל כך הרבה…

  שעת החורף הגיעה. לאחרונה החורף קצת שיחק בנו, אבל הקור מורגש היטב וכך גם הרצון לאוכל מחמם ומנחם. סלט…

  אין על תפוחים, זה הפרי הכי כיפי שיש. זה פרי שמשתלב בכל ביס, החל מסלטים עד תבשילים ומאפים. הוא…

מרקים הם הארוחות של החורף, הם הרגע הזה שבו היום נעצר והגוף מרגיש קצת נחת. הם הרגע הזה שחיבוק עם…

הגשם פה והוא עוצמתי. איך פתאום בבום המזג אוויר משתנה ממזג אוויר סתווי וחמים לחורף סוער וקריר. את הארונות כבר…

עוגת האפרסמונים שלי מלווה אותי המון שנים, היא אחת העוגות הראשונות שהתחילה איתי את דרכי, זו עוגה שחוגגת את סוף…

מגולגלות תמיד יזכירו לי בית, משפחה ואת ימי שישי בצהריים. הן תמיד יזכירו לי את סבתא אסתר שלי ואת התנועות…

  טוב זה הולך להיות המתכון הכי משגע שתפגשו בחיים שלכם! ברוכות וברוכים הבאים למתכון של העוגיות הטעימות בעולם. לא,…