קמח עדשים

החלטתי שאני ממלאה את הגעגוע שיש לי לטוסט. לא לסתם טוסט, לטוסט צהובה קלאסי. טוב אולי לא קלאסי, אלא אחד…

אני מאוהבת בחנוכה. הוא חג מלא באור ובעוצמה, הוא מכנס אותנו בשמחה גדולה, אנחנו מכינים שולחנות מאושרים וטעימים לכבודו, שרים…

חביתת שיבולת השועל שלי כיכבה שנים בקליניקה. היא גרמה להמון אנשים להתאהב ולהתמסר לתחושה הנפלאה בגוף אחרי האכילה. היכנסו עכשיו…

הן עוגיות מופלאות לחזרה לשגרה. לרגע שבו הילדים כבר עייפים מחודש אוגוסט הגדול ולרגע שבו כולנו צריכים חיזוק בריא ומזין.…

  השניצל שלי, כזה שהציפוי שלו אחיד, כזה שהביס שלו מושלם ו”נגיס”, כזה שלא נופל משניצל מצופה פירורי לחם רגילים.…

  יש ימים שכל מה שאני צריכה זה להתחבק עם כריך מפנק וטוב. כריך עסיסי כזה, שיכיל את כל שכבות…

זה המתכון האגדי שלי. מי שמלווה אותי מתחילת דרכי מכיר את לחם העדשים כתומות המטריף הזה. את ההקדמה למתכון לחם…

הבראוניז הללו נימוחים להפליא, רכים בטירוף, טעימים ברמות ודלי פחמימה. הם בדיוק לקפה של ארבע אחר הצוהריים, בלי מחשבות על…

המאפינס פיצה שלי מופלאים, רכים, נימוחים ומלאים בערכים תזונתיים. הם ללא גלוטן, הם עשירים בחלבון ובסיבים, הם דלי פחמימה, הם…

    זו פיצה של הגשמה, הביס שמימי, הלב מתרחב, השמחה ענקית, האושר גדול, הביחד מפעים, הטוב לב מחבק, וכולם…