קינוחים לילדים

מאז שמיכאלי נולד, פנקייק בננה הפך להיות בן בית אצלנו. הוא התחיל איתנו את תקופת הטעימות והפך לפינוק ולמסורת של…

כשאני מתחילה לדבר לעצמי במטבח זה סימן שקורה משהו אלוהי.אתמול זה קרה ובגדול. בשנייה שהסופגניות יצאו מהתנור התחלתי להריץ מונולוגים…

חגיגת המיני סופגניות שלנו התחילה, בכל חנוכה כל מה שבא לי זה ביס מסופגנייה, לא סופגנייה שלמה, רק מיני סופגנייה…

הסופגניות שלי כאן כדי לשמח את כולם, הן כל כך טעימות שלא רק אלה שנמנעים מגלוטן יהנו מהן. הן הביס…

עוגת שוקולד זו הדרך הכי מפנקת להתחיל את החורף. היא עוטפת ומלטפת, היא רכה ועסיסית, היא מלאת מרקמים, היא מחזירה…

זו קלאסיקה שהפכתי לטובה עוד יותר. היא חלום של נימוחות אינסופית שבתוכה יש מערבולת שוקולד מהפנטת. זו עוגה שכולם יחכו…

שנה חדשה בפתח. הפרחים מתחילים לפרוח, השמיים מחייכים חיוך ענקי, וההתרגשות מורגשת בכל פינה באוויר. יש לי אהבה ענקית לעוגות…

  עוגת דבש זו קלאסיקה. אי אפשר להגיע לערב החג בלי אחת כזו, נימוחה ועסיסית. את עוגות הדבש שלי אני…

כבר שבועות שאני מבשלת את המתכון הזה בראש. בוחנת את המרקם, בודקת את רמת המתיקות, בונה את איחוד המרכיבים. מהראש…

פרוזן יוגורט ביתי ומהמם שאפשר להכין בכל שילוב של פירות שתרצו, עם כל יוגורט שאוהבים, גם עם יוגורט טבעוני ועם…