קמח טפיוקה

הגיעה העונה והיא פה בענק! כולנו מרגישים אותה, והיא לא פוסחת על אף קערת פירות באף בית. ישנה תופעה שמתרחשת…

  לאהבה יש המון פנים. היא מעצימה, היא מרגשת, היא סוחפת, היא עוצמתית, היא רגעית, היא אינסופית, היא אחת ויחידה,…

  אתמול אכלנו ביחד עוגת תפוזים ושקדים מדהימה, כזו שארומת התפוזים מושלמת בה והרכות היא אינסופית. תוך כדי הביס אמרתי…

  לאחרונה שמתי לב שיש לנו רצון גדול לאכול בארוחה אחת מגוון רחב של מרקמים וטעמים. זה הפך לחלק מחוויית…

קמח תירס הוא אחד הקמחים שהכי מרתקים אותי בעולם. היכולת שלו להגיע למלא סוגי מרקמים מקסימה אותי, והצבע הבוהק שלו…

    פוקאצ’ה שכל כולה רכות אינסופית. ענני עדשים מעוטרים בתוספות מופלאות ומפנקות. זו אחת התבניות שתמיד מסבות לי אושר.…

  בשבת שעברה אני ונוי צפינו בסרט צרפתי. כזו אני, אוהבת סרטים זרים שמכילים המון המון אוכל 🙂 הדמויות בסרט…

  עכשיו זאת התקופה הזאת, הימים האלה, הרגעים בהם אני רוצה לפתח מתכונים שיתאימו לכולם. יש כל כך הרבה דברים…

קמתי בבוקר וריח הקפה הגיע מהמטבח. כל מה שחשבתי עליו הוא השילוב ההיסטרי והטהור הזה של קפה ושוקולד. כמה שהארומה…

  אני ומיכאל יצאנו אל השדה, ברק החקלאי סיפר לנו שהיום קוטפים את הכרוביות, אז החלטנו לקפוץ וליהנות מהיופי. ברק…